Cua thịt và món ngon xôi thịt
Khi bạn mua một con cua biển về, có bao giờ bạn chú ý được sự khác biệt của cua thịt và cua gạch chưa? Và nếu là cua thịt thì bạn biết được những gì về nó. Bài viết này sẽ giải đáp cho bạn một số thông tin quý giá về các chất dinh dưỡng của thịt cua cũng như một vài điều thú vị của loại đặc sản này.
1. Thành phần dinh dưỡng cua thịt
Cua thịt là loại cua với chất lượng thịt rất tốt: thịt nhiều, chắc và ngọt với chất lượng tuyệt vời. Cua đực thường sẽ có nhiều thịt hơn. Cua thịt cũng là một trong những đặc sản quý giá của Cà Mau nước ta, hơn nữa, giá cua thịt cũng không quá mắc ,đây sẽ là món quà tuyệt với cho bạn bè và gia đình.
Tuy nhiên, khi mang cua về, bạn có thể làm mọi người ngạc nhiên với sự hiểu biết của mình về loại cua này:
Cua thịt chứa nhiều khoáng chất như: canxi, kali, sắt, natri,… Các loại khoáng chất này giúp xương vững chắc, tăng cường miễn dịch, chỗng lão hóa, duy trì sức khỏe tim và nhiều lợi ích khác nữa. Tóm lại, thịt cua mang dưỡng chất cần thiết giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh.
Ngoài ra, thịt cua còn chứa nhiều loại vitamin giúp tăng cường đề kháng, hấp thu chất đạm và các chất khác, phát triển hệ thần kinh cũng như nhiều ích lợi khác nữa.
Cũng chính vì nhiều lợi ích thịt cua mang lại, đây cũng là phương tiện giúp trẻ em được bổ sung đầy đủ các loại vi chất dinh dưỡng cần thiết cho quá trình phát triển.
"Cua Biển Cà Mau: Cao lớn cho trẻ, sung sức cho cha, đậm đà cho mẹ - cả nhà đều vui"
"Cua Cà Mau tươi sống - thịt chắc - vị ngon. Đó chính là lời cam kết từ Hải Sản Ngọc Bích"
2. Món Ngon Xôi Thịt đặc biệt từ cua thịt Y7:
Cua Cà Mau từ lâu đã nổi tiếng và dùng nhiều trong các món ăn hải sản. Giá cua Cà Mau cũng khá phải chăng, cộng thêm thịt cua ngon ngọt, chắc thịt và còn được xem là một vị thuốc tốt cho sức khỏe con người. Chính vì vậy, để tạo sự mới mẻ trong các món ăn từ cua, xôi cua là một món ăn lạ rất đáng thử và trẻ con cũng rất thích.
2.1. Nguyên liệu
250 gạo nếp
150g thịt cua Cà Mau: lấy thịt bỏ vỏ
1/4 củ hành tây: cắt hạt lựu để vào chén + 2 tép tỏi: bằm nhuyễn và lột vỏ + 1/2 trái ớt sừng: cắt sợi + 2 muỗng canh hành phi + 1 muỗng cà phê hạt nêm + 1/4 muỗng cà phê tiêu xay + Hành lá: cắt nhỏ
Dầu ăn + Nước chấm
2.2. Cách làm
Gạo nếp nấu sôi, chắt bỏ nước, nấu chín.
Phi tỏi, hành cho thơm.
Xào chín thịt cua, hành lá và nêm với hạt nêm cho vừa ăn.
Cho thịt cua vào xôi trộn đều.
Múc xôi cua vào dĩa, trang trí với hành phi, ớt và ngò rí.
Từ những lợi ích thịt cua mang lại, trẻ em nên được bổ sung dinh dưỡng nhiều hơn từ loại đặc sản này. Ở nước ta thông thường các bà nội trợ hay thắc mắc nơi bán cua Cà Mau chất lượng, câu trả lời nằm ở ngay đây. Hải sản Ngọc Bích luôn cố gắng cung cấp những loại hàng tốt nhất với giá cạnh tranh cho khách hàng cùng với sự tin tưởng. Hi vọng bạn sẽ thành công với món ăn cũng như hạnh phúc cùng gia đình và bạn bè.
Mr Hào - Marketing Dept sưu tầm.
Cua Cà Mau là loại đặc sản tuyệt vời với rất nhiều lợi ích.
-
Địa điểm sử dụng
Hãy cùng Click Mua ngay để nhận giá hấp dẫn bạn nhé !
